Obst & Gemüse: Eine Frage des Timings

Geschrieben von: Nash | 01. Februar 2010

Das Gute liegt so nah – Regional einkaufen lohnt sich: Heimische Produkte sind erntefrisch, vitaminreich und lange haltbar. Wer zu saisonalem Gemüse greift und Gemüse aus dem beheizten Gewächshaus meidet, leistet einen aktiven Beitrag zum Klimaschutz. Die beste Wahl ist ökologisch produziertes Obst und Gemüse aus der Region.